HIPOTIROIDISMO. Causas, síntomas y alimentación
¿Qué es el hipotiroidismo? La glándula tiroides se localiza en la parte delantera del cuello, allí se sintetizan las hormonas tiroideas que se mueven por la sangre hasta todos los tejidos del cuerpo. Esa síntesis está regulada por la hormona estimulante de la tiroides (TSH) secretada en la hipófisis. La función de las hormonas tiroideas...
Entrevista a dos nutricionistas de Burgos
Umami es un centro de nutrición donde nuestra filosofía de trabajo es la de que comer saludable no está reñido con el sabor, que se pueden hacer recetas ricas, sanas y diferentes a lo habitual, alimentos nuevos que pueden formar parte de nuestra despensa y puede estar muy rico. No todo es a la plancha y hervido.
