febrero 2020

PLANIFICACIÓN SEMANAL. Primer paso

¿QUÉ BENEFICIOS TIENE UNA PLANIFICACIÓN SEMANAL? Nos ahorra tiempo en tener que pensar cada día qué comer, qué cenar. Mejoramos nuestra elección alimentaria, ya que así evitamos escoger opciones poco saludables del frigorífico o del supermercado, cuando llegamos cansados, con prisa o sin ganas de cocinar. Tenemos un control sobre nuestros hábitos de alimentación: frecuencias semanales,...

enero 2020

NEAT, el ejercicio para hacer cuando no hay tiempo

¿Qué es eso? Non-Exercise Activity Thermogenesis, NEAT, es aquella actividad o movimiento que realizamos diferente al ejercicio físico pero que genera un gasto calórico. Subir escaleras, andar hasta la siguiente parada de autobús, aparcar más lejos y movernos andando, son algunos de los ejemplos. Supone un gasto extra de calorías diarias que pueden tener un...

Umami es un centro de nutrición donde nuestra filosofía de trabajo es la de que comer saludable no está reñido con el sabor, que se pueden hacer recetas ricas, sanas y diferentes a lo habitual, alimentos nuevos que pueden formar parte de nuestra despensa y puede estar muy rico. No todo es a la plancha y hervido.

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